Monday, April 19, 2021
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नौकरी छोडक़र दोनों भाईयों ने शुरू की केसर की खेती, यूट्यूब से ली मदद, अब लाखों में हो रही कमाई

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युवाओं में पढ़ाई के दौरान ही एक अच्छी नौकरी को लेकर सपने पलने लगते हैं। लेकिन कई युवा ऐसे भी होते है जो अच्छी खासी नौकरी छोडक़र कुछ अलग करना चाहते हैं। जिससे उनका नाम हो सके। ऐसे ही हरियाणा के दो भाईयों ने नौकरी को छोडक़र केसर की खेती शुरू की। केसर की खेती से दोनों भाई अब लाखों रुपए की कमाई कर रहे हैं। दोनों भाई हरियाण्णा के हिसार स्थित कोथकला के रहने वाले है। नवीन और प्रवीण दोनों भाईयों ने केसर की खेती के लिए अपनी नौकरी छोड़ दी।

यूट्यूब की मदद से सीखी खेती

इन दोनों भाईयों की सबसे खास बात रही कि दोनों ने केसर की खेती को लेकर कही भी ट्रेनिंग नहीं ली। दोनों ने यूट्यूब की मदर से केसर की खेती करनी सीखी। पूरी जानकारी होने के बाद वह कश्मीर गए। और वहां से केसर के बीज खरीदकर लाए। दोनों भाईयों ने केसर की खेती के लिए अपनी छत का प्रयोग किया। कुछ माह तक दोनों ने केसर के पौधों का काफी ख्याल रखा। इन अनुकूल वातावरण देने का प्रयास किया।

100 किलो से अधिक केसर के बीज का कर रहे प्रयोग

प्रवीण बताते है कि वह अब 100 किलो से अधिक केसर के बीज की खेती कर रहे हैं। वह प्रतिमाह 6 से 9 लाख रुपए कमाते हैं। बजारों में केसर की कीमत ढाई से तीन लाख रुपए प्रति किलो है। केसर की मांग विदेशों तक है। इसका प्रयोग साबुन, फेस मास्क, तेल बनाने में किया जाता है। इसके अलावा लोग केसर से दूध बनाना भी पसंद करते हैं। केसर औषधीय गुण भी रखती है। देशों के साथ विदेशों में भी केसर की भारी डिमांड है।

 

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